hiros176 diary

word of the day-to-day

challenge

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正月料理に飽きたんで豆乳鍋に挑戦☆。

実は豆乳が苦手なんで味噌仕立てにしてみました。

始めに鶏肉としめじを焦げ目がつくよう炒めるのがコツ。